เปิดลิสต์ อาหาร–เครื่องดื่ม ตัวกระตุ้นและตัวช่วยของคนเป็นไมเกรนเรื้อรัง
ใครที่เป็นไมเกรนเรื้อรัง คงรู้ดีว่าไมเกรนไม่ได้เกิดจากแค่ความเครียดหรือพักผ่อนไม่เพียงพอเท่านั้น แต่อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดก็มีผลโดยตรงต่อการกระตุ้นหรือบรรเทาอาการไมเกรนได้เช่นกัน การรู้ว่าควรกินอะไรและควรหลีกเลี่ยงอะไร จึงเป็นกุญแจสำคัญในการควบคุมไมเกรนให้ดีขึ้นได้ค่ะ
อาหารและเครื่องดื่ม “ตัวกระตุ้น” ของไมเกรนเรื้อรัง
การเลือกรับประทานอาหารโดยไม่รู้ตัว อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ ไมเกรนเรื้อรัง กำเริบบ่อยขึ้น ลองเช็กลิสต์นี้ว่าคุณอาจเผลอกินอยู่หรือไม่
- คาเฟอีนและแอลกอฮอล์
แม้คาเฟอีนจะช่วยกระตุ้นให้รู้สึกตื่นตัว แต่หากได้รับมากเกินไปหรือหยุดดื่มทันที อาจทำให้หลอดเลือดสมองหดตัวและขยายตัวรวดเร็ว ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของการปวดไมเกรน ส่วนแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะไวน์แดง ก็เป็นตัวกระตุ้นอาการได้ชัดเจนเช่นกัน
- ช็อกโกแลตและชีส
ในช็อกโกแลตมีสาร Theobromine และในชีสมีสาร Tyramine ซึ่งทั้งสองอย่างส่งผลต่อการทำงานของสารสื่อประสาทในสมองและอาจกระตุ้นให้ปวดหัวได้ง่ายขึ้น
- อาหารแปรรูปและอาหารหมักดอง
เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน หรือกิมจิ มักมีสารกันเสียและโซเดียมสูง ซึ่งอาจกระตุ้นให้ผู้ป่วย ไมเกรนเรื้อรัง ปวดหัวมากขึ้น
อาหารและเครื่องดื่ม “ตัวช่วย” ที่บรรเทาไมเกรนได้
นอกจากสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงแล้ว ยังมีอาหารที่ช่วยลดโอกาสเกิดไมเกรนได้เช่นกัน
- น้ำเปล่า
การดื่มน้ำให้เพียงพอช่วยลดการขาดน้ำ ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของอาการไมเกรน
- ผักผลไม้ที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
เช่น กล้วย อะโวคาโด ผักโขม และอัลมอนด์ แมกนีเซียมช่วยควบคุมการทำงานของหลอดเลือดในสมอง และมีส่วนช่วยลดความถี่ของการเกิดไมเกรน
- อาหารที่มีโอเมก้า 3
เช่น ปลาแซลมอน ปลาทู และน้ำมันมะกอก มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยลดความตึงของหลอดเลือดและบรรเทาอาการไมเกรนได้ดี
การจัดการไมเกรนเรื้อรัง ไม่ได้ขึ้นอยู่กับยาเพียงอย่างเดียว แต่พฤติกรรมการกิน ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน การหลีกเลี่ยงอาหารกระตุ้น และเพิ่มอาหารที่ช่วยลดการอักเสบ จะช่วยให้คุณควบคุมไมเกรนได้ดีขึ้นในระยะยาวค่ะ
